Ana Yemekler

12 ürün
Izgara Bonfile

Izgara Bonfile

1.650,00₺

Közde pişirilmiş 200gr dana bonfile, taze baby sebzeler ve kadifemsi demi glace sosla buluşuyor. Sofraya geldiği an sizi karşılayan bir sıcaklık.

420 kcal
sut kereviz sulfit
Kebabi Köfte

Kebabi Köfte

900,00₺

210gr dana kıyması.Közlenmiş domates ve biberin eşliğinde, tereyağlı yoğurt yatağında servis edilen ızgara dana köfte. Antep fıstığı kırıkları ve domates sosla tamamlanır.

520 kcal
gluten sut sert-meyve
Çökertme Kebabı

Çökertme Kebabı

1.150,00₺

180gr dana bonfile . İnce dilim bonfile ve renkli biberler, domates soslu tereyağında buluşuyor. Altında çıtır patates, üstünde soğuk yoğurt — her lokmada farklı bir doku.

620 kcal
sut
Sıralı Bonfile

Sıralı Bonfile

1.500,00₺

Döküm tavada tereyağıyla buluşan 200 gr dilimli bonfile, sotelenmiş baby sebzelerle sofranıza gelir. Sıcak, doyurucu ve her lokmada tam kıvamında.

420 kcal
sut
Izgara Köfte

Izgara Köfte

800,00₺


Közde pişmiş 200gr dana köfte, ızgara sebzeler ve kadifemsi patates püresiyle buluşuyor. Yanında taze soğan salatası eşliğinde.

720 kcal
gluten
Çoban Kavurma

Çoban Kavurma

975,00₺

180gr dana eti . Arpacık soğan ve renkli biberlerle kavrulan dana eti, taze baharatların kokusuyla sıcak güveçte sofranıza geliyor. Yanındaki pilav ve lavaşla doyurucu bir sofra sizi bekliyor.

620 kcal
gluten
Izgara Antrikot

Izgara Antrikot

1.400,00₺

210gr dana antrikot Közde mühürlenen 200gr antrikot, biberiyeli patates püresinin kadifemsi dokusuyla buluşuyor. Sotelenmiş mevsim sebzeleri ve ızgara domates-biberle tamamlanan doyurucu bir tabak.

520 kcal
gluten sut sert-meyve
Tavuk But Izgara

Tavuk But Izgara

500,00₺

220gr tavuk but. Taze baharatlarla marine edilmiş tavuk but, ızgaranın verdiği derin lezzetle buluşuyor. Yanında közlenmiş domates, biber ve çıtır patates kızartmasıyla doyurucu bir tabak.

720 kcal
Soya Soslu Piliç Izgara

Soya Soslu Piliç Izgara

600,00₺

240gr tavuk göğüs .Soya sosuyla marine edilmiş piliç göğüs, közde pişirilip taze roka ve çıtır patatesle buluşuyor. Sade ama doyurucu bir lezzet.

549 kcal
soya
Via Mar Şinitzel

Via Mar Şinitzel

600,00₺

220gr tavuk göğüs . Çıtır kaplamasıyla kızartılmış tavuk göğsü, taze roka ve kiraz domatesle buluşuyor. Hardallı patates salatasıyla servis edilir.

620 kcal
gluten sut yumurta-ve-yumurta-urunleri hardal
Kuzu Pirzola

Kuzu Pirzola

1.650,00₺

230gr kuzu pirzola. Biberiyeli patates püresi ve taze baby sebzelerle buluşan 4 kalem kuzu pirzola, demi glace sosun derin lezzetiyle taçlanıyor.

620 kcal
sut kereviz sulfit
Kuzu Lokum

Kuzu Lokum

1.700,00₺

200gr kuzu sırt eti . Yumuşacık kuzu sırt, körpe sebzelerle buluşuyor; özel sosun derinliğiyle her lokma bir başka anlam kazanıyor.

420 kcal
sulfit yumusakca

Kahvaltılar

9 ürün
Sahanda Yumurta Kavurmalı

Sahanda Yumurta Kavurmalı

620,00₺

Tereyağında pişirilmiş yumurta, sulu dana kavurmayla buluşuyor. Sıcak sahanda sofranıza geliyor.

370 kcal
sut yumurta-ve-yumurta-urunleri
Sahanda Peynirli Yumurta

Sahanda Peynirli Yumurta

320,00₺

Tereyağında pişirilmiş iki yumurta, eriyen peyniriyle sıcak sahanda sofranıza geliyor. Güne sade ama doyurucu bir başlangıç.

320 kcal
sut yumurta-ve-yumurta-urunleri
Sahanda Yumurta Sucuklu

Sahanda Yumurta Sucuklu

520,00₺

Tereyağında çıtırlaşan sucuk dilimleriyle pişirilmiş iki yumurta, sıcak sahanıyla sofraya gelir. Kahvaltının klasiği, tam kıvamında.

370 kcal
gluten sut yumurta-ve-yumurta-urunleri
Sahanda Yumurta Sade

Sahanda Yumurta Sade

250,00₺

Tereyağında kızarmış iki yumurta, çıtır kenarları ve akışkan sarısıyla sıcak sahanda gelir. Sadeliğin tam da böyle görünmesi gerekir.

220 kcal
sut yumurta-ve-yumurta-urunleri
Çırpılmış Scrambled Egg

Çırpılmış Scrambled Egg

300,00₺

Tereyağı ve kremayla pişirilmiş kadifemsi yumurtalar, taze Akdeniz yeşillikleri ve çeri domatesle buluşuyor. Güne yumuşak bir başlangıç için.

280 kcal
sut yumurta-ve-yumurta-urunleri
Via Mar Serpme Kahvaltı

Via Mar Serpme Kahvaltı

1.650,00₺

Taze peynirler, ev reçelleri ve sıcak böreklerden ızgara köy biberine uzanan zengin bir sofra. Güne en keyifli başlangıç için her şey burada.


İçerik:Biber reçeli, bal, nutella, tahin pekmez, tereyağı, kaymak, cevizli acuka, zeytin salatası, siyah zeytin, yeşil zeytin, üzüm, beyaz peynir, çeçil peyniri, eski kaşar, örgü peyniri, kaşar peyniri, isli sepet peyniri, isli çubuk peynir, çeri domates, ceviz, kayısı, roka, salatalık, dana salam, hindi füme, tulum peyniri, pişi, sigara böreği, sosis, menemen, ızgara köy biberi, pankek, patates kızartması, 2 adet sahanda yumurta, peynirli poğaca, dereotlu poğaça, sarımsaklı ekmek, pestolu ekmek

1850 kcal
gluten sut yumurta-ve-yumurta-urunleri sert-meyve soya susam sulfit
Bruschetta Kahvaltı

Bruschetta Kahvaltı

650,00₺

Taze malzemelerle hazırlanan bu tabak; kremsi avokado, göz yumurta ve zengin peynir çeşitleriyle dolu bir kahvaltı deneyimi sunar. Tam buğday bruschetta ile başlayan güne mükemmel bir giriş.


İçerik: Tam buğday ekmeği, yeşil zeytin salatası, avokado dilimleri, çeçil peyniri, göz yumurta, domates, salatalık, roka, pancar salatası, kaşar peynir, eski kaşar, beyaz peynir, dana salam, hindi füme, çeri domates, 2 adet grissini.

720 kcal
gluten sut yumurta-ve-yumurta-urunleri
Via Mar Kahvaltı Tabağı

Via Mar Kahvaltı Tabağı

590,00₺

Sofranın ortasına kurulacak bu kahvaltı tabağı, terayağlı göz yumurtasından tahin pekmeze, sigara böreğinden taze pişiye uzanan zengin bir seçki sunar. Güne en iyi başlangıç için her şey burada.


İçerik: çeri domates, göz yumurta, terayağı, tahin pekmez, bal, siyah zeytin, yeşil zeytin, salatalık, sigara böreği, dana salam, hindi füme, pişi, çeçil peyniri, eski kaşar, kaşar peyniri, beyaz peynir, tost ekmeği ve sucuk.


1150 kcal
gluten sut yumurta-ve-yumurta-urunleri sert-meyve susam sulfit
Sıcak Barbekü Kahvaltı

Sıcak Barbekü Kahvaltı

790,00₺

Barbekü aromasıyla buluşan sucuk, sosis ve füme etler, ızgara biber ve göz yumurtayla sofranıza gelir. Zengin peynir çeşitleri ve çıtır patatesle doyurucu bir başlangıç.


İçerik: Izgara sucuk, ızgara sosis, dana jambon, hindi füme, ızgara biber, göz yumurta, çeri domates, salatalık, isli peynir, eski kaşar, kaşar peyniri, beyaz peynir, roka, patates kızartması ve tereyağı.

920 kcal
gluten sut yumurta-ve-yumurta-urunleri soya sulfit

Omletler

5 ürün

Tostlar

5 ürün

Panini

4 ürün

Burger

5 ürün

Makarna

9 ürün
Fettucini Alfredo

Fettucini Alfredo

590,00₺

120 gr piliç eti , 200 gr fettucine makarna .Kremalı sarımsak sos ve taze fesleğenle buluşan piliç dilimleri, parmesan ve pestoyla taçlanmış bir tabak. Mantar aromasıyla derinleşen bu makarna, her lokmada sizi içine çeker.

720 kcal
gluten sut yumurta-ve-yumurta-urunleri
Tavuklu Mac & Cheese

Tavuklu Mac & Cheese

590,00₺

120 gr piliç ızgara , 180 gr makarna .Izgara piliç ve ikili peynirin buluştuğu kremsi bir klasik. Sarımsaklı pesto dokunuşuyla her lokmada derinlik hissedeceksiniz.

620 kcal
gluten sut sert-meyve
Çıtır Mantı

Çıtır Mantı

450,00₺

200 gr çıtır mantı .Kızartılmış mantı, sarımsaklı yoğurt ve baharatlı tereyağıyla buluşuyor. Taze nane her lokmaya ferahlık katıyor.

420 kcal
gluten sut yumurta-ve-yumurta-urunleri
Kaşık Mantı

Kaşık Mantı

520,00₺

200 gr kıymalı mantı . Küçük mantılar, sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış baharatlı tereyağıyla buluşuyor. Her kaşıkta ev sıcaklığı.

420 kcal
gluten sut yumurta-ve-yumurta-urunleri
Fettucini ala pesto fresco

Fettucini ala pesto fresco

540,00₺

200 gr makarna .Taze fesleğenin yoğun aromasıyla hazırlanan pesto sos, al dente fettucini ile buluşuyor. Üzerindeki ceviz ve parmesan, her lokmaya farklı bir derinlik katıyor.

680 kcal
gluten sut yumurta-ve-yumurta-urunleri sert-meyve
Penne Arrabbiata

Penne Arrabbiata

460,00₺

200 gr makarna .Acılı domates sosla buluşan penne, çeri domates ve sarımsağın aromasıyla derinlik kazanıyor. Üzerindeki parmesan ve maydanoz her lokmayı tamamlıyor.

520 kcal
gluten sut sulfit
Etli Noodle

Etli Noodle

650,00₺

200gr noodle makarna, 120gr dana jülyen et. dana etiyle kavrulan noodle, taze sebzeler ve susam yağının aromasıyla buluşuyor. Oyster ve sweet chili sosun dengeli dokunuşuyla her lokmada farklı bir tat katmanı.

620 kcal
gluten fish shellfish soya susam yumusakca
Tavuklu Noodle

Tavuklu Noodle

590,00₺

200gr noodle makarna, 120gr tavuk julyen parçaları. tavuk ve taze sebzeler, oyster sos ile susam yağının buluştuğu noodle. Üzerine serpilen frenk soğanıyla her lokmada dengeli bir Asya lezzeti.

620 kcal
gluten fish shellfish soya susam yumusakca
Sebzeli Noodle

Sebzeli Noodle

520,00₺

200gr noodle makarna.Taze renkli sebzelerle kavrulan noodle, oyster ve soya sosun umami derinliğiyle buluşuyor. Susam yağının hafif fındıksı aroması her lokmayı tamamlıyor.

420 kcal
gluten fish shellfish soya susam yumusakca

Salata & Bowl

8 ürün
Via Mar Sezar Salata

Via Mar Sezar Salata

600,00₺

120gr piliç eti. Çıtır krutonlar ve ince parmesan dilimleriyle zenginleşen klasik sezar, 120 gr ızgara tavukla doyurucu bir öğüne dönüşüyor.

420 kcal
gluten sut yumurta-ve-yumurta-urunleri fish
Çıtır Tavuklu Salata

Çıtır Tavuklu Salata

540,00₺

120gr piliç eti.Taze akdeniz yeşillikleri, çeri domates ve mısırın üzerine altın sarısı çıtır tavuk. Limonlu sos ve parmesan ile tamamlanan hafif ama doyurucu bir tabak.

420 kcal
gluten sut yumurta-ve-yumurta-urunleri hardal sulfit
Via Mar Special Salata

Via Mar Special Salata

700,00₺

Taze Akdeniz yeşillikleri, 80 gr ton balığı ve haşlanmış yumurtayla hazırlanan bu doyurucu salata, zeytinyağı-limon sosuyla taçlanıyor.

380 kcal
sut yumurta-ve-yumurta-urunleri fish sert-meyve sulfit

Peynirli Roka Salatası

490,00₺

Taze rokanın hafif acılığı, közlenmiş kapya biber ve iki peynirin zenginliğiyle buluşuyor. Balsamik ve limonlu sos, her lokmayı dengeli bir lezzete taşıyor.

220 kcal
sut sulfit
Kinoa Salata

Kinoa Salata

520,00₺

Soslanmış kinoa ve 40 gr ılık keçi peyniriyle buluşan taze Akdeniz yeşillikleri, nar ekşisinin hafif dokunuşuyla taçlanır. Her lokmada hafiflik ve doyum bir arada.

320 kcal
sut sert-meyve
Biftek Salata

Biftek Salata

680,00₺

120 gr dana bonfile . Karamelize soğan ile sotelenmiş ızgara dana bonfile dilimleri, taze akdeniz yeşillikleriyle buluşuyor. Balsamik sos ve parmesan rendeyle tamamlanan hafif ama doyurucu bir tabak.

320 kcal
gluten sut sulfit
Tavuklu Bowl Spesiyel

Tavuklu Bowl Spesiyel

620,00₺

120 gr piliç eti .Izgara tavuk, kinoa ve taze roka üzerine avokado, mısır salatası, meksika fasulyesi, top mozzarella ve pesto sos. Nar ekşisi dokunuşuyla her lokmada farklı bir lezzet katmanı.

620 kcal
sut sert-meyve sulfit
Etli Bowl Spesiyel

Etli Bowl Spesiyel

790,00₺

120 gr dana bonfile.Izgara etin rokası ve pesto sosla buluştuğu bu dolu bowl, kinoa, mısır salatası, meksika fasulyesi, avokado ve mozzarella ile her lokmada farklı bir tat katmanı sunuyor.

620 kcal
sut sulfit

Atıştırmalık

3 ürün
MENU